Printemps de l'histoire environnementale : "Contre les crises, le retour au local ?" [May 31, 2022]

 Summary

La Ruche de l’histoire

« Le printemps de l’histoire environnementale »

 

du 1er au 6 juin 2022

 

 

« Contre les crises, le retour au local ? Perspectives historiques et étude de cas : l’exemple du jardin collectif de la résidence du campus d’Outumaoro »

 

Anthony TCHEKEMIAN

Maître de conférences en Géographie et Urbanisme (CNU 23-24)

Département Lettres, Langues et Sciences Humaines

Université de la Polynésie Française

UMR 241 EIO & UMR 228 ESPACE-DEV

anthony.tchekemian@upf.pf

 

Résumé :

« Contre les crises, le retour au local ? Perspectives historiques et étude de cas : l’exemple du jardin collectif de la résidence du campus d’Outumaoro »

Après une mise au point épistémologique sur la notion de crise, nous nous interrogerons sur les discours contemporains qui voient dans le localisme une réponse au faisceau de crises actuelles : environnementales, sanitaires, économiques et politiques (crise de la représentation démocratique…).

 

1. Mise en perspective historique

Tandis que la pandémie de coronavirus perdure, la crise apparaît « nouvelle » et d’une « ampleur jamais égalée ». Sa gestion – caractérisée par l’arrêt brutal des activités de production et d’acheminement, la fermeture des frontières nationales, l’interruption du trafic aérien et le confinement de milliards de personnes – est effectivement une première dans l’histoire de l’humanité. Force est pourtant de constater que les questionnements eschatologiques qui surgissent actuellement reviennent de façon cyclique : pendant les épidémies antiques, médiévales et modernes (Peste d’Athènes, Peste noire, Peste de Londres…) ; face à l’industrialisation du XIXe siècle (avec pour corollaire l’exode rural et une urbanisation galopante) ; lors des conflits du XXe siècle (guerres mondiales, peur de l’atome lors de la Guerre froide, Guerre du Vietnam) ; ou encore, à partir des années 1960, avec la dénonciation de la société de consommation.

De nos jours, aux catastrophes climatiques et environnementales (pollutions des sols, des mers et de l’air, déforestation, dérèglement climatique, incendies, inondations…), se surimpose une angoisse sanitaire ; les discours sur la nécessité de revenir à des modes de consommation et de production plus « traditionnels » se multiplient, des politiques comme des chercheurs en appelant à un retour au local. Là encore, ces propositions évoquent les réflexions passées sur les cités jardins comme réponses à l’urbanisme industriel, le discours maréchaliste sur la « terre qui ne ment pas », en réponse à la défaite française de juin 1940, ou encore, dans une perspective radicalement différente, les aspirations hippies à un retour à la terre.

2. Un exemple de localisme : le jardin collectif de la résidence universitaire d’Outumaoro

De fait, la crise sanitaire interroge la capacité des systèmes de production, notamment agricoles et industriels, à faire face à des catastrophes. Les mesures de protection mises en place à l’échelon étatique (fermeture des frontières, arrêt des échanges internationaux, mesures de confinement…) incitent à un retour au local. Après avoir défini, dans une perspective résiliente, ce que nous entendons par localisme ou retour au local, nous développerons l’exemple du jardin collectif, mis en place par les étudiants de la résidence universitaire d’Outumaoro (campus de l’Université de Polynésie française - UPF).

Ce jardin apparaît comme une réponse à l’augmentation des prix constatée depuis le début de la crise sanitaire ; avant le déclenchement de celle-ci, il avait déjà été envisagé comme un moyen d’accéder à une alimentation équilibrée, saine et durable. Après quelques mois, les étudiants, isolés et éloignés de leurs familles, constatent en outre que le travail de la terre crée du lien social dans la résidence. Il améliore leur cadre de vie et leur offre une occupation vécue comme apaisante, que certains relient à leur identité polynésienne, en invoquant la pratique du fa’a’apu (qui signifie « potager » en tahitien).

En définitive, le jardin collectif de l’UPF favorise la prise de conscience des problématiques environnementales et l’évolution des habitudes alimentaires, eu égard aux problèmes de santé croissants que pose l’obésité en Polynésie française. Dans le cadre de la réflexion autour du Projet de Rénovation Urbaine (PRU) du quartier Outumaoro (municipalité de Punaauia) et du « campus ouvert », l’on pourrait envisager le développement de jardins collectifs au sein du campus qui associeraient étudiants et habitants du quartier, deux populations qui se croisent sans toujours se fréquenter. Tout cela ne serait pas sans évoquer les jardins ouvriers européens du XIXe et du XXe siècle, les jardins d’insertion des années quatre-vingt ou les jardins partagés des années quatre-vingt-dix ; à chaque fois se manifeste une volonté de ne pas couper le cordon ombilical entre l’homme et la terre.

Mots-clés : crises ; santé ; agriculture ; urbain ; localisme ; jardins collectifs.

 

 

Bibliographie 

ALARY E., 2013, L’exode. Un drame oublié. Ed. Perrin, Coll. Tempus, Paris, 664 p.

ANGELATS R., 1997, L'action de l'administration forestière dans les Pyrénées-Orientales (1827-1914). De la protection des ressources forestières à la protection des richesses naturelles, thèse en histoire de l'Université de Perpignan, Faculté des lettres et sciences humaines, 2 vol., 648 p.

ARIES P., 2005, Décroissance ou barbarie, Ed. Golias, Villeurbanne, 162 p.

BARRAL P., 1972, « Agrarisme de gauche et agrarisme de droite sous la Troisième République », dans TAVERNIER Y., GERVAIS M., SERVOLIN C., L'univers politique des paysans dans la France contemporaine, Presses de Sciences Po, « Académique », pp. 243-253.

BEDARIDA F., 1968, « Londres au milieu du XIXe siècle : une analyse de structure sociale », Annales. Economies, sociétés, civilisations, 23e année, n°2, p. 269, pp. 268-295, [URL : https://doi.org/10.3406/ahess.1968.421909], consulté le 2 juillet 2020.

BERTHIER C., 2014, L'évolution de l'imaginaire de l'écologie politique au début du XXIe siècle : la restructuration de l'écologie radicale française autour du mouvement pour la décroissance, thèse de doctorat en Science politique, sous la dir. de Frédéric Lambert, Ecole doctorale Sciences de l'homme, des organisations et de la société (Rennes), en partenariat avec l’Université européenne de Bretagne (PRES) et l’Institut du droit public et de la science politique (Rennes), soutenue à Rennes 1, le 26 septembre 2014, 627 p., [URL : https://ged.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversions/0694b5db-595c-4055-9ed0-aa20c894816e?inline], consulté le 17 juillet 2020.

BIROS C., 2014, « "Small is beautiful", une idée transgressive dans la communication externe des banques », ILCEA, n°19, mis en ligne le 27 juin 2014, [URL : http://journals.openedition.org/ilcea/2491], consulté le 18 juillet 2020.

BLACK M., FAWCETT B., 2008, The Last Taboo. Opening the Door on the Global Sanitation Crisis, Ed. Earthscan, Londres, 224 p.

BLOC-DURAFFOUR P., 1998, Les villes dans le monde, Ed. A. Colin, Paris,

BONIN H., 1987, La Grande Dépression française à la fin du XIXème siècle : réflexion sur sa datation et sur sa fonction », Histoire, économie et société, 6ᵉ année, n°4, pp. 509-533, [URL : www.persee.fr/doc/hes_0752-5702_1987_num_6_4_1469], consulté le 8 juillet 2020.

BRAUDEL F., 1992, L’identité de la France, Paris, Arthaud, 221 p.

BRET S, 2020, "Covid-19: A Look Back From 2025. In which the coronavirus has changed almost everything", The New York Times, « Opinion », mis en ligne le 3 avril 2020, [URL : https://www.nytimes.com/2020/04/03/opinion/coronavirus-future.html], consulté le 21 juillet 2020.

BRINBAUM P., 1998, Le moment Antisémite, Un tour de France en 1898, Ed. Fayard, Paris, 400 p. ;

CALVET R., 2006, Les Etats-Unis en fiches, Ed. Ellipses, Paris, p. 18.

CARRE J., 1997, La Grande-Bretagne au XIXe siècle, chap. 3, « L’atelier du monde », Hachette Education (programme ReLIRE), « Les Fondamentaux », Vanves, pp. 32-45, [URL : https://www.cairn.info/la-grande-bretagne-au-xix-e-siecle--9782011451927-page-32.htm], consulté le 13 juillet 2020.

CHALAS Y., 1997, « Territoires contemporains et représentations : des vieux paradigmes urbanistiques aux nouvelles figures de la ville », Revue de géographie alpine, tome 85, n°4, pp. 11-36.

COOPER-RICHET, 2019, « Le XIXᵉ siècle, premier moment de l’ère des pollutions », The Conversation, mis en ligne le 11 février 2019, [URL : https://theconversation.com/le-xix-siecle-premier-moment-de-lere-des-pollutions-111370], consulté le 30 juin 2020.

DENHEZ F., 2018, Le bio : Au risque de se perdre, Ed. Buchet-Chastel, Coll. Dans le vif, 128 p.

DORNEL L., 2004, Socio-histoire de la xénophobie (1870-1914), Ed. Hachette Littérature, Paris, 364 p.

DUBOST F., 1984, Côté jardins. Paris, Ed. Scarabée et Cie, p. 31.

FLEURY A., DONADIEU P., 1997, « De l’agriculture péri-urbaine à l’agriculture urbaine », Le courrier de l’environnement de l’INRA. Paris, Ed. INRA, n°31, août 1997, pp. 45-61.

FLEURY A., MOUSTIER P., 1999, « L'agriculture périurbaine, infrastructure de la ville durable », Cahiers Agricultures, Vol. 8, n°4, juillet-août 1999, pp. 281-287.

FLORENTIN A., LAVILLE E., 2020, « La crise sanitaire nous invite à nous interroger sur la capacité de nos systèmes de production à faire face aux aléas », Le Monde, mis en ligne le  22 mai 2020, [URL : https://www.lemonde.fr/idees/article/2020/05/22/la-crise-sanitaire-nous-invite-a-nous-interroger-sur-la-capacite-de-nos-systemes-de-production-a-faire-face-aux-aleas_6040451_3232.html], consulté le 21 juillet 2020.

GAVIGNAUD-FONTAINE G., 1990, Les campagnes en France au XIXe siècle, 1780-1914. Ed., Ophrys, Gap, 167 p.

GENDRON C., 2006, Le développement durable comme compromis. La modernisation écologique de l'économie à l'ère de la mondialisation, Presses de l’Université du Québec, Québec, 294 p.

HARRIBEY J.-M., 2007, « Les théories de la décroissance : enjeux et limites », Cahiers Français, « Développement et environnement », n°337, mars-avril, pp 30-36.

JABLONKA I., 2020, « Les paysans vus par la Troisième République », Histoire par l'image, [URL : http://histoire-image.org/fr/etudes/paysans-vus-troisieme-republique], consulté le 09 juillet 2020.

JOLY B., 2005, Dictionnaire biographique et géographique du nationalisme français (1880-1900), Ed. Champion Seuil, Paris, 704 p. ; sur la question de l’antisémitisme dans les années 1880 1890, voir

KAYSER B., 1996, Naissance de nouvelles campagnes. La Tour d’Aiguës, Ed. de l’Aube, p. 8.

LATOUCHE S., 2006, Le pari de la décroissance, Ed. Fayard, Paris, 302 p.

LE CROM J.-P., 2009, « Droit de Vichy ou droit sous Vichy ? Sur l'historiographie de la production du droit en France pendant la Deuxième Guerre mondiale », Histoire@Politique, vol. 9, n°3, pp. 95-108, [URL : https://www.cairn.info/revue-histoire-politique-2009-3-page-95.htm], consulté le 14 juillet 2020.

LE ROY P., 2016, Histoire de l’agriculture française de 1867 à nos jours. Ed. AgriDées, 368 p.

LEGROS J.-P., 1993, « L’Invasion du vignoble par le Phylloxéra », Bulletin de l’Académie des Sciences et Lettres de Montpellier, séance du 14 juin 1993, conférence n°2102, n°24, pp. 205-222.

LEJEUNE D., 2000, Extraits du discours de Gambetta à Auxerre, le 1er juin 1874, Commentaire de texte, DEUG, Hypokhâgne du Lycée Louis le Grand, France, p. 9.

LUSON P., 1997, L’étalement de la ville. Sous la direction de DUBOIS-TAINE, G. & CHALAS, Y. La ville émergente. La Tour-d’Aigues, Ed. de l’Aube, p. 43.

MAHLERWEIN G., 2002, « Le rôle du travail dans la révolution agricole. L'exemple de la Hesse-Rhénanie aux XVIIIe et XIXe siècles », Histoire & Sociétés Rurales, Vol. 18, pp. 41-63, [URL : https://www.cairn.info/revue-histoire-et-societes-rurales-2002-2-page-41.htm], consulté le 9 juillet 2020.

MALATESTA M., 1997, « Une nouvelle stratégie de reproduction : les organisations patronales agraires européennes (1868-1914) », Histoire, économie et société, 16ème année, n°2, pp. 203-219, [URL : https://www.persee.fr/doc/hes_0752-5702_1997_num_16_2_1942], consulté le 8 juillet 2020.

MALET J.-B., 2018, « Frugalité et marketing. Le système Pierre Rabhi », Le Monde diplomatique, août 2018, [URL : https://www.monde-diplomatique.fr/2018/08/MALET/58981], consulté le 17 juillet 2020.

MARCHI J.-J., 2012, « Paul Decauville et le tourisme ferroviaire : un "modèle Decauville" », Revue d’histoire des chemins de fer, n°42-43, mis en ligne le 14 novembre 2014, [URL : http://journals.openedition.org/rhcf/1569], consulté le 09 juillet 2020.

MICHEL-GUILLOU E., 2012, « Développement durable et agriculture durable : Appropriation des concepts et expression des résistances », Les cahiers de psychologie politique, n°21, juillet 2012, [URL : http://lodel.irevues.inist.fr/cahierspsychologiepolitique/index.php?id=2167], consulté le 17 juillet 2020.

MONTOUSSE M., AGOSTINO S., CHAFFEL A., HUART J.-M., 2006, 100 Fiches pour comprendre la mondialisation, Ed. Bréal, 237 p.

NAU J.-Y., FLAHAULT A., 2020, « Le coronavirus, sans précédent dans l'histoire des épidémies », Slate, mis en ligne le 28 février 2020 , [URL : http://www.slate.fr/story/187923/coronavirus-covid-19-epidemie-pandemie-fermeture-frontieres-oms], consulté le 21 juillet 2020.

PASCALL, B., 2018, « L'arnaque Pierre Rabhi...! », Médiapart, mis en ligne le 30 juillet 2018, [URL : https://blogs.mediapart.fr/brigitte-pascall/blog/300718/larnaque-pierre-rabhi], consulté le 17 juillet 2020.

PECOUT C., 2008, « Les chantiers de la jeunesse (1940-1944) : une expérience de service civil obligatoire », Agora débats/jeunesses, vol. 47, n°1, pp. 24-33, [URL : https://www.cairn.info/revue-agora-debats-jeunesses-2008-1-page-24.htm], consulté le 14 juillet 2020.

PESCHE D., 1998, Le syndicalisme agricole spécialisé en France, entre la spécificité des intérêts et le besoin d’alliances. Thèse de doctorat en sociologie, sous la dir. de Bertrand Hervieu, Université Paris Nanterre, 626 p.

PORTER R., 1994, London. A Social History, Ed. Hamish Hamilton, 448 p.

REVERSAT Y., 2018, « Pierre Rabhi, aimé ou détesté, en tout cas contesté », Médiapart, mis en ligne le 2 octobre 2018, [URL : https://blogs.mediapart.fr/yohan-reversat/blog/021018/pierre-rabhi-aime-ou-deteste-en-tout-cas-conteste], consulté le 17 juillet 2020.

RIBADEAU DUMAS L., 2017, « Guinée-Bissau : le cajou, cette noix oléagineuse qui sauve l’agriculture », France Info Afrique, mis en ligne le 26 septembre 2017, [URL : https://www.francetvinfo.fr/monde/afrique/economie-africaine/guinee-bissau-le-cajou-cette-noix-oleagineuse-qui-sauve-lagriculture_3059157.html], consulté le 18 juillet 2020.

SCHUMACHER E. F., 1978, Small is Beautiful. Une société à la mesure de l'homme, (1973), Le Seuil, Contretemps, Paris, 318 p.

SOBOUL A., 1948, « Les troubles agraires de 1848 », dans 1848 et les révolutions du XIXe siècle, Tome 39, n°180, juin 1948, pp. 1-20, [URL : https://www.persee.fr/doc/r1848_1155-8792_1948_num_39_180_1427], consulté le 3 juillet 2020.

SORLIN P., 1967, La croix et les juifs, 1880 – 1899, contribution à l’histoire de l’antisémitisme contemporain, Ed. Grasset, Paris, 345 p.

THEVENET, 2009, « La Grande Dépression de 1873 (1873-1896) une autre référence », Boursier, mis en ligne le 8 janvier 2009, [URL : https://www.boursier.com/forum/thematique/analyse-technique/la-grande-depression-de-1873-1873-1896-une-autre-reference-i83965-1.html], consulté le 8 juillet 2020.

VERDES J., 1965, « La presse devant le krach d'une banque catholique : l'Union Générale (1882) », Archives de sociologie des religions, n°19, pp. 125-156, [URL : https://www.persee.fr/doc/assr_0003-9659_1965_num_19_1_2576], consulté le 8 juillet 2020.

VERDES LEROUX J., 1969, Scandales financiers et antisémitisme catholique. Le krach de l’Union catholique, Centurion, Paris, 256 p.

VERLEY P., ANDRE G., 1986, « Histoire des Crédits Agricoles », Revue d’histoire moderne et contemporaine, tome 33, n°1, janvier-mars 1986, pp. 168-171, [URL : https://www.persee.fr/docAsPDF/rhmc_0048-8003_1986_num_33_1_1352_t1_0168_0000_2.pdf], consulté le 3 juillet 2020.

VIGIER P., 1980, « Les troubles forestiers du premier XIXe siècle français », Revue Forestière Française, numéro spécial intitulé « Sociétés et forêts », pp. 128-135.

WALTHER O., 2004, « Au-delà de l'opposition entre villes et campagnes. Eléments pour un modèle territorial dynamique en Afrique de l'Ouest », L'information géographique, volume 68, n°4, pp. 308-319.

ZOLA E., 1892, La débâcle. Ed. G. Charpentier, Paris, 636 p.

Tags: ; agriculture collectifs crises jardins localisme sante urbain

 Infos

 Downloads

 Embed/Share

Social Networks

 Options
Check the box to autoplay the video.
Check the box to loop the video.
Check the box to indicate the beginning of playing desired.
 Embed in a web page
 Share the link
qrcode

Comments